こんにちは。グルメ・ライフスタイルライターの森田麻耶です。
私は普段、世界17か国で月間300万人以上が利用するレストラン予約サイト「AutoReserve（オートリザーブ）」の企画に携わっています。これまで数多くの食の現場や、その土地ならではの物語に触れてきました。その中で私が大切にしているのは、食と地域が織りなす温かな繋がりです。この連載では「食を通じて、街の魅力をもっと身近に。」という想いのもと、浜松を中心に忙しい毎日の中でふと心を緩めてくれる「とっておきのお店」を厳選してご紹介していきます。皆さんの日常を彩る美味しい出会いをお届けできれば幸いです。
今回は、私目線で気になる「静岡市のおすすめカフェ」を厳選してセレクトしてみました。
本と音楽に包まれる大人のブックカフェ、職人のこだわりが光るベーカリーカフェ、そしてジャンルレスに楽しめるアメリカンダイナー風カフェまで。気軽なおでかけや観光の合間にぴったりな3軒をご紹介します。
BLUE BOOKS cafe 静岡（ブルーブックスカフェ）
本と音楽に包まれる、大人のための“くつろぎカフェ”
JR静岡駅北口から徒歩約15分、新静岡駅から徒歩約3分の交差点に面したブックカフェ。世界的ジャズクラブを手がけるブルーノート東京が運営する一軒で、お気に入りの本を片手に、自分だけの時間をゆったりと過ごせるスポットとして人気を集めています。
月替わりのランチは、サンドウィッチやパスタ、彩り豊かなサラダボウルといった軽食メニューが中心。追加できるパンビュッフェも好評です。牛肉100％のジューシーなパティに、フレッシュな野菜とこだわりのバンズを合わせた「BLUE BOOKS cafe バーガー」は特におすすめ。
- 所在地：〒420-0857 静岡県静岡市葵区御幸町4-6 DENBILL 1F
- 営業時間：11:00~22:00
アクセス
ベーカリー&カフェレストラン AYUKAWA 紺屋町
職人の技が息づく本格ベーカリー｜パンと料理の上質なひととき
静岡・紺屋町に2024年オープンした「AYUKAWA」は、ベーカリー・カフェ・レストランが一体となった注目のグルメスポット。
パンを手がけるのは、日本有数のベーカリーVIRONでシェフを務めた石井氏。スクラッチ製法で長期熟成させた生地から生まれるパンは、香り・食感ともに完成度が高く、特にフランス産AOPバターを使用したクロワッサンは、しっとりとした口どけと豊かな風味で多くのファンを魅了しています。
若鶏のカツレツやビーフシチューなど、“かご盛りパン食べ放題”が付いた洋食ランチも◎
- 所在地：〒420-0852 静岡県静岡市葵区紺屋町12-8 フォレスト紺屋町ビル 1F
- 営業時間：9:00~18:30
- 定休日：水曜
アクセス
Cafe Melting Pot（カフェ メルティングポット）
ジャンルを越えて楽しめる、“人が集まる”アメリカンカフェ
静岡市駿河区にある「カフェ メルティングポット」は、ジャンルレスな料理が楽しめる人気カフェ。定番のオムライスやホットサンド、鉄板ナポリタンなど、どこかホッとする洋食メニューが充実。ロコモコプレートも好評で、しっかりとした食べ応えと甘めのソースがクセになるそうです。
看板メニューは鉄板ミートパスタ。鉄製のフライパンのまま提供されるインパクト抜群の一皿で、下にはふわふわに仕上げた卵が敷かれ、その上に濃厚でコクのある自家製ミートソースパスタがたっぷり。卵と絡めることでまろやかさが加わり、最後まで飽きずに楽しめる工夫が感じられます。
アクセス
森田 麻耶（グルメ・ライフスタイルライター）
レストラン予約サービス「AutoReserve」の企画・マーケティングに携わる傍ら、食を切り口としたライフスタイルを取材・執筆。単なる「おいしさ」の紹介にとどまらず、店や食体験が地域や社会とどう繋がっているのか、その背景にあるストーリーを大切に届けている。
文：グルメ・ライフスタイルライター 森田麻耶
