【浜松・浜名湖】つかんで、焼いて、味わう！うなぎまるごと体験「うなぎのつかみ取り&蒲焼き体験」
全国的な知名度を誇る「浜名湖うなぎ」に、見て・触れて・味わえるユニークな体験！
浅い池に放たれた生きたうなぎを、自分の手でつかまえるところからスタート！ ぬるぬる、すばしっこい動きに悪戦苦闘…だけどそれが楽しい！
つかまえたうなぎは、職人が手早くさばいて白焼きに。その後は、自分で串を打ち、タレをつけて、炭火でじっくり焼き上げます。
命にふれ、食材になるまでの過程を体験したあとにいただく“うな丼”は、格別の味。ここでしか味わえない感動の一杯が、あなたを待っています。
３つのおすすめポイント
全国ブランド『浜名湖うなぎ』とふれあえる
全国に名高い浜名湖産のうなぎに直接ふれられる貴重な機会。体験場所も大人の足首程の水嵩のため小さなお子さんも安心です。
生きたうなぎの捕獲にチャレンジ
浅い池で生きたうなぎを素手でキャッチ。逃げ回るうなぎに大人も子どもも夢中に！家族や友人と盛り上がること間違いなし。
うな丼づくりで食育・文化体験としても◎
さばくところから焼き上げまで、うなぎの命と向き合う体験は、食の大切さを実感できる貴重な時間。親子での学びにもおすすめ！
- 開催日程：土日祝日及び夏休みの期間（基本月曜休日）
- 人数：各時間１名～５名
- 料金：5,000円/名
- 開催場所：今切体験の里 海湖館 （湖西市新居町新居官有無番地）
７月以降 ①10:00～、②12:00～
【7月】19日（土）～31日（木）、＜休業日＞ 22日（火）、28日（月）
【8月】1日（木）～8/31（日）、 ＜休業日＞4日（月）、18日（月）、25日（月）
【9月】6日（土）、7日（日）、13日（土）、14日（日）、15日（月祝）、20日（土）22日、21日（日）、23日（火祝）28日、27日（土）、28日（日）
- 混雑具合や天候によっては、つかみ取り体験の人数は制限させていただく場合がございます。
- 荒天によっては体験自体を中止する場合がございます。
- 駐車場は400円（30分以上・1日）です。2,000円以上で100円の割引、10,000円以上で無料になります。
アクセス
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情報提供：公益財団法人 浜松・浜名湖ツーリズムビューロー 和田
